Receta vegana besan laddoo: disfrútala en poco tiempo con estos seis ingredientes

Disfruta de este dulce manjar con esta receta súper fácil

¿Te gustaría probar esta receta? (Foto: Veganbell / Youtube)

Quien no ama besan laddoo ? ¡El laddoo que se derrite en la boca tiene un sabor divino y es una excelente manera de terminar el día con una nota dulce! Pero, dado que se elaboran con azúcar, ghee y otros aceites pesados, asegúrese de comerlos con moderación, de lo contrario comenzará a sentirse pesado e hinchado.

Así que si estás de humor para este dulce indio, te espera una sorpresa. Como no solo tenemos una receta especial para ti, ¡sino una con un toque vegano!

La receta del cheque es del canal de Youtube - Campana vegana.

Ingredientes

• 1 taza - aceite de coco
• 2 tazas de harina de garbanzos
• 1 taza - Azúcar de ricino
• ½ cucharadita - Cúrcuma en polvo
• 2 cucharadas de anacardos
• 2 cucharadas de almendras

Pasos

* En una sartén antiadherente, agregue 1 taza de aceite de coco y caliéntelo un poco. Agregue 2 tazas de harina de garbanzos y siga mezclando hasta que la harina empape el aceite.

* Ahora agregue ½ cucharadita de cúrcuma en polvo a la mezcla y siga mezclando hasta que se vea como una pasta.

* Transfiera la mezcla a un bol y déjela enfriar. Luego agregue 2 cucharadas de cardamomo en polvo y 3 cucharadas de anacardos y almendras finamente picados.

* Finalmente, agregue 1 taza de ricino o azúcar en polvo, mezcle bien y haga bolitas.

* ¡Tus laddoos están listos! Disfrútelos adornando con algunas almendras picadas sobrantes o anacardos, según su elección.

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