India no logró llevar Ayurveda y Siddha al mercado mundial

Actualmente, los productos alimenticios que la India puede exportar estaban infravalorados.

Aunque India fue el hogar de la medicina Ayurveda y Siddha, no ha logrado llevarlos al mercado mundial, dijo un científico alemán.

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Estamos perdiendo una gran oportunidad para desarrollar estos productos y exportarlos al mercado mundial, dijo el Dr. Helmutt Weidlich, profesor del Instituto del Profesor DR George Kunz Gmbh, Alemania, al inaugurar las celebraciones del Día Mundial de la Alimentación anoche en la Universidad Agrícola de Tamil Nadu aquí.

La Universidad puede contribuir mucho en esta área al proporcionar una plataforma tecnológica de procesamiento de alimentos de clase mundial para científicos, agricultores y comerciantes, dijo Helmutt.

El doble desafío en la India era la necesidad de alimentar a su creciente población y exportar a los productores agrícolas al mercado mundial, señaló.

Actualmente, los productos alimenticios que India puede exportar estaban infravalorados y, por lo tanto, existía la necesidad de exportar productos de mayor valor de mercado, especialmente aquellos que eran uniqur a India, dijo Helmutt.

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Esto sería posible a través de cooperativas, donde en los productores, comerciantes y científicos y personas de garantía de calidad se unieron, dijo.

El artículo anterior es solo para fines informativos y no pretende sustituir el consejo médico profesional. Siempre busque la guía de su médico u otro profesional de la salud calificado para cualquier pregunta que pueda tener con respecto a su salud o una condición médica.