Cómo hervir y pelar huevos de la manera correcta.

Si sus huevos se han roto demasiado pronto en el agua, sepa cómo hervirlos y pelarlos de la manera correcta.

A continuación, le indicamos cómo no dejar que los huevos se desperdicien. (Fuente: Getty Images / Thinkstock)

Hervir un huevo puede parecer una tarea sencilla, pero es más fácil decirlo que hacerlo (la mayoría de las veces). Huevos son una gran fuente de proteína y se consumen ampliamente en todo el mundo, pero todavía muchas personas continúan luchando por hervir perfectamente huevos . Algunos terminan derramando la yema mientras que muchos otros aterrizan con huevos rotos. Para evitar tales contratiempos, tenemos el truco perfecto para ti que te asegurará que siempre tengas huevos hervidos y pelados maravillosamente.

Sepa que el perfecto hervido huevo no tiene un anillo verde alrededor de la yema y la parte interior es cremosa y suave.

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¿Cómo hervir un huevo fácilmente?

Kabita Singh de Cocina Kabitas La fama sugiere poner una cucharadita de aceite en agua y luego hervir los huevos por no más de 10 minutos. Esto ayuda a prevenir grietas en ellos.

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Otro método popular es agregar un poco de sal en agua y luego hervir los huevos. Eso también ayuda a prevenir el agrietamiento.

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¿Cómo pelar los huevos?

Según Singh, romper suavemente los huevos justo después de hervirlos y enfriarlos ayuda a pelarlos.

Otra forma es suavemente grieta y luego frótelos entre las palmas.

Consejo profesional: los huevos que se guardan en el refrigerador durante una semana se pelan fácilmente en comparación con los huevos frescos de granja.