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¿Le gustaría probar un café con mantequilla? Conozca sus beneficios
¿Café con una cucharada de mantequilla? Sí, por favor.
¿Le gustaría probar esta bebida única? (Fuente: Getty / Thinkstock) Los inviernos son sinónimo de tazas calientes de su bebida favorita: té, café o incluso leche con chocolate. Después de todo, ¿qué puede ser más reconfortante que tomar un sorbo del frío en un día particularmente frío? Si le gusta el café, ¿le parece agradable la idea de la mantequilla en el café? Aprenda todo sobre esta bebida única y decida usted mismo si debe incorporarla a su dieta matutina.
¿Qué es?
Individualmente, se sabe que la mantequilla y el café tienen muchosbeneficios dietéticos. Como equipo, se sabe que queman grasas en el cuerpo y ayudan con la claridad mental. Todo lo que necesitas es café preparado, mantequilla sin sal y un poco de aceite de coco. De hecho, se sabe que aquellos que siguen una dieta cetogénica consumen café con mantequilla en lugar de un desayuno pesado (alto en grasas y bajo en carbohidratos).
¿Como hacerlo?
Para hacer esta bebida, necesita una taza de café preparado, una o dos cucharadas de aceite de coco, una o dos cucharadas de mantequilla sin sal o incluso ghee. Tanto el ghee como el aceite de coco son artículos básicos que se encuentran en todas las cocinas indias. Simplemente mezcle los ingredientes en una licuadora hasta que comience a verse como un café con leche espumoso. Tu bebida ya está lista.
¿Alguna vez has oído hablar del 'té de plátano'?
Valor nutricional
La taza de café con mantequilla antes mencionada tiene grasas saturadas y vitamina A, que es buena para la salud de la piel, la visión y la inmunidad general del cuerpo. La bebida también contiene una pequeña cantidad de calcio, vitaminas K, E y B. Si bien no hay muchos estudios que avalen los beneficios para la salud de este café, las personas que lo beben dicen que ayuda con la energía y la claridad mental. También supuestamente suprime el hambre. Se dice que la grasa del café ralentiza la digestión y aumenta la sensación de saciedad en el cuerpo. Por lo tanto, podría provocar una pérdida de peso.
Se cree que el café con mantequilla proporciona energía duradera, posiblemente porque la grasa saturada puede prolongar los efectos de la cafeína. Y, como se mencionó anteriormente, se dice que aumenta la claridad mental.
La baja
Si bien funciona mejor para quienes siguen una dieta cetogénica, comenzar el día con cafeína no es lo ideal. Siempre se prefiere un desayuno nutritivo a una moda dietética, y los expertos coinciden.