Pruebe la receta de pastel de chocolate PMS del chef Pooja Dhingra para saciar los antojos de azúcar

En lugar de tener una barra de chocolate normal, ¿qué tal saciar sus antojos horneando un pastel?

Muchas mujeres anhelan el chocolate durante el síndrome premenstrual. (Fuente: pixabay)

Los antojos de alimentos son comunes en el síndrome premenstrual (síndrome premenstrual), y el chocolate es algo que más anhelamos. Esto se debe a las fluctuaciones en los niveles de hormonas estrógeno y progesterona, según han demostrado los estudios.

En lugar de tener una barra de chocolate normal, ¿qué tal saciar sus antojos horneando un pastel? Cocinero Pooja Dhingra acaba de compartir una sencilla receta de pastel especial para PMS en Instagram. Echale un vistazo:

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¡Okayyyyy aquí está la receta del pastel PMS! (Lo siento, este no es sin huevo, pero puedes ver mi canal de YouTube para ver algunos) Pooja's PMS Cake 2.0 200 g Chocolate negro (usé callebaut 55%) 200 g Mantequilla (salada normal) 150 g Jaggery Powder (puede usar ricino / azúcar morena) 4 huevos 80 g de harina 1 cucharadita de Ashwagandha en polvo Método - Derretir el chocolate y la mantequilla en un baño de agua caliente o en el microondas (yo usé esto) - Agregar el azúcar moreno / azúcar y Ashwagandha en polvo y batir bien - una vez frío, agregar los huevos uno por uno tiempo y batir bien - Por último, agregue la harina Transfiera a un molde para pastel de 8 pulgadas, hornee en un horno precalentado a 180c durante 18-20 minutos. ¡Disfrutar!

Una publicación compartida por Pooja Dhingra (@poojadhingra) el 5 de noviembre de 2020 a las 10:46 pm PST

Ingredientes

200 g - Chocolate negro (o callebaut 55 por ciento)
200g - Mantequilla (regular salada)
150g - Polvo Jaggery (puede usar ricino / azúcar morena)
4 huevos
80g - Harina
1 cucharadita - Ashwagandha en polvo

Método

insectos blancos en plantas de interior

* Derretir el chocolate y la mantequilla al baño de agua caliente o en el microondas.
* Agregue el azúcar moreno / azúcar y el polvo de Ashwagandha y mezcle bien.
* Una vez enfriado, agregue los huevos uno a la vez y bata bien.
* Ahora incorpore la harina.
* Transfiera a un molde para pastel de ocho pulgadas, hornee en un horno precalentado a 180 grados Celsius durante 18-20 minutos o hasta que esté horneado correctamente.

Pruebe esto la próxima vez que tenga antojo de chocolate durante el síndrome premenstrual.