¿Has probado el meetha anda malai o el pudín de huevo dulce?

¡Prepara este postre fácil y termina tu día con una nota dulce esta noche!

Haz esta interesante receta en un santiamén. (Fuente: Saransh Goila / Facebook; diseñado por Gargi Singh)

Los lunes, que suelen ser ajetreados, es mejor terminar con una nota dulce. Pero en lugar de optar por chocolates o pasteles, ¿por qué no preparar un postre rápido para saciar tus antojos? Sabemos que el kheer tarda más en prepararse, por lo que estamos aquí con una receta más fácil: el meetha anda malai o budín de huevo dulce que se puede preparar en un santiamén.

Si se pregunta cómo se puede convertir un huevo en un plato dulce, aquí tiene una receta del chef. Saransh Goila que pensamos que sería un momento encantador para usted y su familia esta noche.

Eche un vistazo a la receta a continuación.

Ingredientes

5 - Entero huevos
½ taza - Leche
2 cucharadas - Ghee
4 cucharadas - Azúcar
Malai
Almendras

Método

Usa un tenedor y bate suavemente los huevos.
Agregue la leche y azúcar ; mezclar y cocinar todos los ingredientes hasta que cuaje. Adorne con almendras cortadas.

Consejos

* La clave está en utilizar leche fresca y huevos.

* El suave sedoso huevo textura es lo que quieres para esta receta.

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