Ganador del sorteo de aceite de oliva Chaffin

En caso de que te lo hayas perdido, la semana pasada trabajamos con Chaffin Orchards para regalar dos galones de su Aceite de Oliva Extra Virgen prensado en frío y sin filtrar.

Y tenemos un ganador!

Congratulations Kristin Y!

¡Kristin Y., miembro de la comunidad diyNatural, es la afortunada ganadora de los dos galones de futuros de aceite de oliva!

Chaffin vende futuros en su aceite de oliva porque La cosecha del año pasado se agotó y la gran demanda para el suministro de petróleo de este invierno significa que también lo hará, así que asegúrese de ordenar sus futuros lo antes posible.

Apoyar a un productor de aceite de oliva sostenible de California

Mencionamos todo esto en el sorteo, pero vale la pena repetirlo ...

La mayoría de las marcas de aceite de oliva virgen extra (AOVE) han sido capturadas atando sus productos con aceites OGM (como la soja y la canola), especialmente las marcas importadas. Les preocupa ganar más dinero, no poner un producto nutritivo y delicioso.

nuez con cáscara de color marrón oscuro

Es por eso que necesitamos apoyar a los productores de oliva estadounidenses que ESTÁN haciendo las cosas bien.

Sabías: De todo el aceite de oliva comprado en los Estados Unidos, menos del 3% proviene de un huerto de aceitunas aquí en los Estados Unidos. Necesitamos cambiar esto.

Nuestra comunidad vota con sus dólares, y es hora de que cambiemos nuestros sitios por el aceite de oliva. Hemos tenido muchos miembros de la comunidad diyNatural que preguntan acerca de una fuente sólida (semi-local) de aceite de oliva puro y sin adulterar. Estamos contentos de haber encontrado LA fuente: Chaffin Family Orchards, con sede en el buen estado de California .

Perfecto para pedidos individuales y a granel.

Puede pedir futuros por dos galones, lo cual es perfecto para pedidos individuales y familiares. El precio de futuros con descuento de Chaffin es $ 120 por una caja de 2 galones con envío / entrega a EE. UU. Incluido .

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Ordene a granel y ahorre $ 100 adicionales con el Club de compras / Descuento al por mayor .

Ahorre $ 100 adicionales si ordena 10 galones (esto también incluye envío gratuito a cualquier parte de los EE. UU.).

Visite el siguiente enlace e indique cuántos galones desea en el formulario de pedido y todos los descuentos se calcularán automáticamente.

Huertos de la familia Chaffin

Chaffin Family Orchards es una granja familiar de 2.000 acres de quinta generación en el norte de California dedicada a la agricultura sostenible. Sus tierras de cultivo han sido cultivadas para producir alimentos de excelente calidad, sin el uso de productos químicos tóxicos.

Las cabras podan los olivos, las gallinas fertilizan la granja y el ganado corta los huertos. La granja produce aceite de oliva galardonado junto con frutas e incluso carnes alimentadas con pasto.

Aceite de oliva de California Chaffin

El Aceite de Oliva Virgen Extra de Chaffin Orchard está prensado en frío y sin filtrar de olivos Mission de 100 años (una variedad en peligro de extinción). Esta variedad produce algunos de los mejores aceites, demostrado por el hecho de que las aceitunas Chaffin regularmente ganan altos honores y medallas de oro en las competiciones internacionales de aceite de oliva.

Cosechan la mayoría de sus aceitunas para obtener aceite al final de la temporada produciendo un aceite mantecoso muy suave, excelente para el uso diario. También hacen una cosecha a mitad de temporada donde un pequeño porcentaje de la fruta todavía es verde, produciendo un aceite más picante. (Muchas personas están acostumbradas a un aceite más fuerte y picante).

Ambas cosechas producen aceites fantásticos y se pueden usar de manera diferente según la aplicación. El aceite de cosecha tardía es ideal para el uso diario en el que no desea agregar muchas notas de sabor adicionales a su plato. El aceite de mitad de temporada es un poco más robusto y se puede utilizar mejor en situaciones en las que sería deseable agregar un poco de sabor a aceituna y un poco de especias.