'¿Por qué querríamos consumir plomo, mercurio, microplásticos': Kajal Aggarwal explica por qué la dieta basada en plantas es la necesidad del momento

'He estado siguiendo una dieta a base de plantas durante muchos años y no tengo absolutamente ninguna preocupación / deficiencia nutricional', dijo Kajal Aggarwal.

Kajal Aggarwal explica por qué debemos repensar la sostenibilidad en términos de alimentación, salud y medio ambiente. (Fuente: Kajal Aggarwal / Instagram)

Últimamente, muchas celebridades han propagado el cambio a alimentos de origen vegetal al mismo tiempo que comparte los beneficios para la salud de dicha dieta y también destaca la sostenibilidad. El último en hacerlo es el actor Kajal Aggarwal, que ha estado en una planta basada en muchos años. En Twitter, compartió por qué hay que esforzarse por lograr sostenibilidad del medio ambiente haciendo el cambio de alimentos de origen animal y marino a alimentos de origen vegetal.

El joven de 35 años compartió cómo el documental de Netflix, Seaspiracy, ha vuelto a poner el foco en la industria pesquera y la crueldad que existe en ella.

SALVA NUESTROS OCÉANOS. AHORA. pic.twitter.com/93J1MvudWs

- Kajal Aggarwal (@MsKajalAggarwal) 12 de abril de 2021

¡Debo admitir que es desgarrador! Desde el plástico hasta la esclavitud, la captura incidental de delfines para el control de plagas hasta la matanza de ballenas y atún rojo. Es espantoso cómo se conceden tales libertades a la industria pesquera y nadie levanta la voz ni las cuestiona. No hay leyes ni control gubernamental sobre lo que sucede en los océanos profundos, dijo.

Haciendo hincapié en la importancia de saber cómo se capturan los mariscos, mencionó cómo todo un sindicato, una mafia que roba especies de peces casi extintas de las áreas de acceso.

No existe la pesca sostenible. Terriblemente triste pero cierto. Y la única forma de conservar nuestros océanos es dejar de comer animales marinos. ¿Por qué querríamos consumir plomo, mercurio y microplásticos en cualquier caso? Con la suciedad industrial vertida en nuestros océanos, no hay pescado limpio, simplemente no existe, agregó Kajal.

Los cambios en la dieta hacia dietas más saludables y basadas en plantas ayudarán al ecosistema ambiental. (Fuente; Getty Images / Thinkstock)

A a base de plantas Se sabe que la dieta incluye frutas como bayas, plátanos, manzanas, uvas, melones, frutas cítricas, entre otras; verduras como brócoli, remolacha, coliflor, zanahorias, tomates, pimientos, etc .; legumbres como frijoles, frijoles negros, guisantes y garbanzos; semillas, nueces, cereales integrales y leches de origen vegetal como coco, almendras, soja, por nombrar algunos.

Al abordar las preocupaciones de que hacer un cambio completo a una dieta basada en plantas puede conducir a deficiencias nutricionales, comentó el actor, he estado en base a plantas durante muchos años y no tengo absolutamente ninguna preocupación nutricional / deficiencias .

Abogando por medidas activas hacia el medio ambiente, agregó: Tenemos que tomar una posición y hacer algo sobre nuestro medio ambiente ahora. Si nuestros océanos mueren, morimos nosotros.