¿Busca mantenerse saludable? Come más cebollas este invierno

Una verdura perenne, la cebolla es un verdadero encanto.

Precio de la salud: manténgase alejado de las enfermedades consumiendo cebollas. (Fuente: Getty / Thinkstock)

Cuando las temperaturas bajan, es probable que prestes toda la atención a tu guardarropa de invierno. Pero esa chaqueta de moda o el abrigo de moda solo te mantendrá abrigado. Su salud en general depende de una variedad de factores, la mayoría relacionados con la nutrición. Por lo tanto, es imperativo hacer todo lo que esté a su alcance para mantenerse saludable esta temporada.

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Una verdura perenne, la cebolla es un verdadero encanto. Va con todo tipo de alimentos. Por lo tanto, no importa cómo lo coma, siempre que continúe reconociendo su valor nutricional. Así es como puede ayudarlo.

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Calor

Se cree que los chinos pensaban en las cebollas como una fuente inagotable de energía. Su jugo también se ha utilizado en las antiguas prácticas curativas chinas. Cuando se consumen, las cebollas proporcionan calor dentro del cuerpo, dándole una sensación de calidez. Por lo tanto, tome mucho y no se preocupe por el aliento picante.

Lucha contra las infecciones estacionales

Se considera que las cebollas tienen propiedades antiinflamatorias, antisépticas y antibacterianas. Por supuesto, son ideales para los inviernos, ya que combaten el resfriado común, la tos, los dolores de oído, la fiebre y algunos problemas de la piel.

Salud dental

Solemos comer postres después de la comida. Pero, ¿qué podemos comer después de los postres para mantener nuestros dientes sanos? Cebollas. Los inviernos tienen que ver con la alegría, el deseo y el derrumbe, lo que resulta en dolor de dientes y caries. Todo esto se puede solucionar manteniendo la higiene bucal y comiendo cebollas. Al masticar cebollas crudas, equilibramos el sabor dentro de la boca y reducimos el riesgo de enfermedades bucales, incluidas las infecciones de las encías.

Riesgo reducido de cáncer de mama

Se cree que el consumo de cebolla cruda reduce el riesgo de cáncer de mama en las mujeres. Según un estudio realizado entre 2008 y 2014, en más de 600 mujeres en Puerto Rico, las que comían más de una ración de sofrito de cebolla y ajo -una salsa popular en las regiones de América Latina- al día, estaban a 67 por ciento menor riesgo de desarrollar cáncer de mama.

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Salud digestiva y adelgazamiento

Las cebollas son una gran fuente de fibra y prebióticos (tipos de fibra no digeribles degradados por bacterias intestinales buenas), que son esenciales para la salud intestinal. Los expertos dicen que una dieta rica en prebióticos también puede ayudar al cuerpo a mejorar la absorción de calcio, que es excelente para los huesos.

Además, las cebollas son bajas en calorías, por lo que si se siente demasiado perezoso para hacer ejercicio en el clima frío, simplemente puede quedarse en casa y comer un poco.

El artículo anterior es solo para fines informativos y no pretende sustituir el consejo médico profesional. Siempre busque la guía de su médico u otro profesional de la salud calificado para cualquier pregunta que pueda tener con respecto a su salud o una condición médica.

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