El extracto de vainilla casero es simple y fácil de hacer



Sigue esta receta simple para hacer tu propio extracto puro de vainilla casero. ¡Es un proyecto divertido para hacer en casa con amigos y es genial para regalar!



Imagínese esto: está en la tienda de comestibles y su receta saludable de galletas con chispas de chocolate requiere extracto puro de vainilla, pero está tratando de ahorrar dinero en comestibles y la imitación de vainilla es mucho más barata. ¿Qué haces?



Buenas noticias. Nunca más tendrá que elegir entre extracto puro de vainilla e imitación extracto de vainilla.

Siguiendo esta receta simple, aprenderá a hacer su propio extracto de vainilla casero. No se preocupe, este es un proyecto divertido y es muy fácil hacerlo.



Extracto de vainilla casero

Ingredientes

  • 1 botella (750 ml) de más de 80 vodka a prueba, ron , o bourbon (80 pruebas = 40% de alcohol)
  • 12 vainas de vainilla (encuentre vainas de vainilla aquí)

Suministros

  • Tabla de cortar
  • Un cuchillo afilado
  • Un embudo para verter vodka entre botellas (encuentre embudos de acero inoxidable aquí)
  • Botellas de vidrio ámbar para almacenar la vainilla (encuentre pequeñas botellas de vidrio ámbar aquí)

Instrucciones

Comience a hacer extracto de vainilla casero usando el embudo para eliminar aproximadamente ½ taza de vodka de cada botella para dejar espacio para los granos de vainilla. Usando su tabla de cortar y un cuchillo, corte cada vaina de vainilla a lo largo de un lado completo de la alubia. Coloque los frijoles en la botella de vodka, vuelva a colocar la tapa y agite. Guarde la vainilla durante 2-3 meses en un lugar fresco y oscuro.



Agite la vainilla una vez por semana para agitar los frijoles y acelerar el proceso de extracción.

Hacer extracto de vainilla casero

Cuando empezamos ...



Cuando terminemos…



Cómo se ve después de una semana de almacenamiento ...

Pensamientos finales

¡Basado en la facilidad y el ahorro de este proyecto, hacer extracto de vainilla casero es un proyecto simple y divertido y le brinda un producto de alta calidad!