Pongal 2021: fecha, historia, importancia y significado

Pongal 2021 Fecha: Este festival está dedicado al dios Sol. Corresponde a Makar Sankranti, también fiesta de la cosecha que se celebra en varios puntos del país.

Pongal 2021 Fecha: El festival comenzará el 14 de enero (archivo)

Pongal 2021 Fecha: Pongal es un festival de la cosecha de varios días celebrado por la comunidad tamil al comienzo del mes Tai del calendario solar tamil. Este año, Pongal comenzará el jueves 14 de enero y finalizará el 17 de enero de 2021.

Este festival está dedicado al dios Sol. Corresponde a Makar Sankranti, también fiesta de la cosecha que se celebra en varios puntos del país. El festival marca el final del solsticio de invierno y el comienzo del viaje del sol hacia el norte. Los cuatro días del festival se llaman Bhogi Pongal, Surya Pongal, Maatu Pongal y Kaanum Pongal.

Este festival lleva el nombre del plato dulce tradicional Pongal (hirviendo) hecho con arroz hervido en leche con azúcar moreno. Primero se ofrece a los dioses y diosas y luego la familia lo disfruta.

Según algunos estudiosos, el origen del plato Pongal se remonta al menos al período Chola; aparece en muchos textos e inscripciones con variaciones en la ortografía. También se sabe que algunas inscripciones de templos hindúes desde los períodos Chola hasta el Imperio Vijayanagara incluyen la receta detallada.

Las celebraciones también incluyen la decoración de vacas, el baño ritual, la elaboración de obras de arte de kolam a base de polvo de arroz, el ofrecimiento de oraciones y el encuentro con amigos y familiares.