Los laddoos de semillas de sésamo son ricos en zinc, que promueve la formación de colágeno y, por lo tanto, ayuda a combatir el envejecimiento y tonificar la piel. Los dulces tienen su propio sabor reconfortante durante los inviernos. Ya sea para morder un gulab jamun blando o disfrutar de la riqueza del gajar ka halwa caliente, los postres de invierno ocupan un lugar especial en el mundo culinario y en nuestros corazones. Sin embargo, por más deliciosos que sean los dulces, es importante controlar el medidor de salud y asegurarse de que lo que esté ingiriendo en una cantidad sustancial no esté dañando su cuerpo.
Uno de esos postres que es sabroso y nutritivo es el laddoos de semillas de sésamo, conocido popularmente como 'Til ke laddoo', que es un alimento básico de invierno.
Aquí hay algunas razones por las que debe comer muchos laddoos este invierno, según lo recomendado por la dietista Apoorva Saini de la Clínica Santoshiarogyam Diet E y el Dr. Sakshi Chopra, nutricionista bariátrico del Hospital Jaypee.
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* La pérdida de peso no siempre implica hacer una huelga de hambre. Comer laddoos de semillas de sésamo también puede ayudarlo a reducir el peso fácilmente, ya que las semillas de sésamo tienen propiedades para quemar grasa que ayudan a tonificar el cuerpo, según Saini.
* Son ricas en zinc, que promueve la formación de colágeno y, por lo tanto, ayuda a combatir el envejecimiento y tonificar la piel.
* El sésamo es bueno para las mujeres posmenopáusicas, ya que los fitonutrientes que contiene regulan y equilibran los desequilibrios hormonales.
* El alto contenido de antioxidantes ayuda a prevenir el cáncer y aumenta la inmunidad al erradicar los radicales libres del cuerpo.
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* Los laddoos son super ricos en fibra, lo que mejora el colesterol en sangre y así ayuda a controlar la hipertensión.
* Si está buscando una opción de grasas saludables, estos laddoos lo son.
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* El contenido rico en hierro junto con el azúcar moreno es beneficioso para las mujeres anémicas, las mujeres embarazadas y las adolescentes, según el Dr. Chopra.
* Los micronutrientes presentes en el sésamo como el cobre son buenos para la artritis reumatoide y. También están llenos de calcio y los pacientes con osteoporosis deben consumirlos.
Aunque tanto las semillas de sésamo negras como las blancas tienen casi la misma composición, las negras son un poco más altas en fibra.