El libro conmemorativo de Anthony Bourdain se lanzará en mayo

El sello Ecco de Harper Collins publicará un libro para celebrar su vida y carrera como chef, viajero y personalidad televisiva.

Anthony Bourdain murió el 8 de junio a la edad de 61 años. (Fuente: Foto de archivo)

Los homenajes para el famoso chef Anthony Bourdain, quien murió hace casi un año, continúan llegando. Celebrando la vida y la carrera del presentador de televisión ganador de un Emmy como chef, viajero y personalidad de la televisión, Harper Collins sello Ecco está listo para publicar un libro titulado Anthony Bourdain recordado 'En mayo de este año.

Según la revista People, ' Anthony Bourdain recordado ', Que será una recopilación de homenajes y fotografías en homenaje al difunto escritor, fue compilado por CNN, la red que albergaba Bourdain 'S series' Partes desconocidas '- como recuerdo para su hija.

Moisés en la cuna al aire libre.

La página oficial de los editores dice que el libro reúne recuerdos y anécdotas de fanáticos que recuerdan los logros únicos de Bourdain y su efecto perdurable en sus vidas, así como comentarios de chefs, periodistas, cineastas, músicos y escritores inspirados en Tony, incluido Barack. Obama, Eric Ripert, Jill Filipovic, Ken Burns, Questlove y José Andrés, entre muchos otros.

planta con hojas largas y delgadas

Nacido en 1956, Bourdain asistió al Vassar College y se graduó del Culinary Institute of America en 1978. Pronto comenzó a dirigir la cocina en los grandes restaurantes de Nueva York como Supper Club, One Fifth Avenue y Sullivan's. En 1998, Bourdain se convirtió en el chef ejecutivo de Brasserie Les Halles, uno de los restaurantes más reputados del mundo.

Un viajero ávido, que parecía estar en busca de tesoros escondidos cuando se trataba de comida y tradición, Bourdain siempre hizo campaña para ir y comer local. También era conocido por su audacia y le encantaba probar comidas extrañas e inusuales de todo el mundo que incluían tiburones fermentados, cobra entera y huevos de hormiga.