¿Qué está cocinando esta Navidad? Algunas tradiciones culinarias de todo el mundo.

Todo lo que se ponga sobre la mesa con motivo de la Navidad varía mucho de un país a otro.

La mayoría de las familias planean una fiesta elaborada para sus seres queridos en este día. (Fuente: Getty / Thinkstock)

El día de la fiesta finalmente está aquí. La Navidad es una ocasión alegre que anima a la gente a unirse y participar en el espíritu del festival. Entre otras cosas, la mayoría de las familias planean una fiesta elaborada para sus seres queridos y cercanos, ya que les da la oportunidad de convertirse en los mejores anfitriones y marcar el comienzo del festival con gran pompa. Pero lo que se pone sobre la mesa varía de un país a otro. Con tantas culturas celebrando el festival, echemos un vistazo a las diferentes tradiciones culinarias navideñas de todo el mundo. Sigue leyendo.

Pudín de Navidad, Reino Unido

Para las personas que residen en el Reino Unido, la Navidad está incompleta sin el pudín habitual. El postre se compone de harina, huevo, melaza, especias, frutos secos, etc., y sirve como bis para cuando hayas terminado una comida suntuosa.

Pollo frito, Japón

¿Cómo se ve una flor de margarita?

Las familias japonesas a veces tienen que reservar sus comidas con meses de anticipación, dado que casi todo el país sigue esta tradición. (Fuente: Getty / Thinkstock)

Confíe en que los japoneses inventarán algo extremadamente inusual el día de Navidad. En Japón, la temporada navideña exige el consumo de Kentucky Fried Chicken, o KFC, una cadena mundial de comida rápida. Como tal, las familias se reúnen alrededor de la mesa y comen pollo frito. Lo interesante es que a veces tienen que reservar su comida con meses de anticipación, dado que casi todo el país sigue esta tradición. Se cree que en algún momento de la década de 1970, KFC ideó una estrategia de marketing interesante, en la que les decía a los clientes que siguieran esta tradición para llenar un 'vacío'. Entonces nació la tradición.

Ganso de Navidad, Alemania

La tradición de comer ganso asado se remonta a la Edad Media, cuando se asoció con el Día de San Martín. (Fuente: Getty / Thinkstock)

La fiesta navideña para los alemanes gira en torno al ganso asado, que se rellena con manzanas, castañas, cebollas, ciruelas pasas y se sirve con col lombarda, salsa y albóndigas de patata. Esta tradición se remonta a la Edad Media y se cree que inicialmente se asoció con el Día de San Martín.

Panettone, Italia

El pastel de panettone con frutos secos, imprescindible en Navidad en Italia. (Fuente: Getty / Thinkstock)

Considerada un paraíso gastronómico, Italia tiene muchas preparaciones y tradiciones culinarias cuando se trata de la cena de Navidad. Entre otras cosas, está la habitual 'Fiesta de los Siete Peces', que implica siete pescados diferentes preparados de siete formas diferentes. Además, los platos dulces juegan un papel importante y en la parte norte del país, la gente come el panettone. Es una tarta compuesta por frutas, pasas, bombones y frutos secos.

planta de interior flores cerosas rojas

Tamales, Costa Rica

Cada año, las familias en Costa Rica usan su propia receta secreta para preparar este platillo. (Fuente: Getty / Thinkstock)

Esta es una tradición navideña que las familias siguen año tras año, utilizando su propia receta secreta. Los tamales son básicamente una masa de maíz envuelta en una hoja de plátano y luego al vapor. El relleno es principalmente de cerdo con algo de carne de res y / o pollo, ajo, cebolla, papas, etc.

Bollos de azafrán, Suecia

Una bandeja de bollos de azafrán tradicionales suecos caseros recién horneados. (Fuente: Getty / Thinkstock)

Los suecos creen en comer una comida de tres platos, que se prepara todos los años en Navidad. De postre tienen los bollos de azafrán dulce y amarillo, que toman la forma del alfabeto 'S'. Tradicionalmente, se cree que la hija mayor tiene que servirlo a la familia.