Prueba la receta de buñuelos de maíz de Shilpa Shetty. (Fuente: theshilpashetty / Instagram) ¿A quién no le gustan los buñuelos calientes y crujientes? Si los ha estado anhelando, saque algo de tiempo este fin de semana y prepárelos. En cuanto al relleno, Shilpa Shetty compartió recientemente una receta muy simple de buñuelos saludables hechos de maíz y batatas, y fritos poco profundos, que incluso a tus hijos les encantará comer.
árbol con pequeñas flores rosadas
Uno sigue experimentando, pero crear algo que alcance ese punto dulce de sabor y salud es nada menos que un milagro. Estos buñuelos de maíz son la solución perfecta. Están cargados de vitaminas y minerales, son deliciosos y son un éxito entre los niños y los adultos. Combínalo con la salsa de cuajada y son un excelente refrigerio, escribió el Dhadkan actor en Instagram.
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Una publicación compartida por Shilpa Shetty Kundra (@theshilpashetty) el 3 de septiembre de 2020 a las 3:31 am PDT
Frituras de maíz
1 taza - Maíz dulce, hervido y triturado grueso
2 - Camote pequeño, hervido y rallado
2 - cebolletas verdes (cebolletas), finamente picadas
2 cucharadas - hojas de cilantro, finamente picadas
1 - Chile rojo, sin semillas y finamente picado
1½ cucharada - Polvo de semillas de lino
½ taza - Pan rallado
1 taza de queso cheddar rallado
Sal según gusto
Aceite vegetal para freír
Aderezo
3 cucharadas de cuajada
1 cucharada - hojas de menta finamente picadas
Sal según gusto
* En un bol, agregue el maíz triturado. Agregue las batatas, las cebolletas, las hojas de cilantro picadas, la guindilla roja, el polvo de semillas de lino, el pan rallado y el queso rallado. Mezclar bien todos los ingredientes.
* Agrega un poco de sal y vuelve a mezclar.
* Ahora engrase ligeramente sus palmas con aceite. Toma una porción de la mezcla de buñuelos y dales forma de pequeños triángulos.
* Calentar aceite para freír en una sartén. Coloque los buñuelos en la sartén y cocine durante aproximadamente dos a cuatro minutos por cada lado hasta que se doren. Tus buñuelos están listos.
Aderezo
* Tome la cuajada en un bol. Agregue hojas de menta picadas y sal. Mezcla los ingredientes. Tu salsa está lista.