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Los prebióticos en la leche de fórmula pueden mejorar la memoria de los bebés
La leche materna contiene fuentes naturales de prebióticos: pequeñas moléculas de fibra no digeribles que promueven el crecimiento de bacterias buenas en el intestino del bebé, que no está presente en la leche de fórmula estándar.
Los investigadores sugieren que la leche materna podría mejorar la memoria y el aprendizaje de los bebés. (Fuente: Foto de archivo) Si bien la leche materna se considera la mejor, para las madres para quienes la lactancia materna es difícil o imposible, agregar prebióticos a la leche de fórmula podría mejorar la memoria y el aprendizaje en los bebés, sugieren los investigadores.
Entre otros beneficios, la leche materna contiene fuentes naturales de prebióticos: pequeñas moléculas de fibra no digeribles que promueven el crecimiento de bacterias buenas en el intestino del bebé, que no está presente en la leche de fórmula estándar.
El estudio, realizado en lechones, mostró que los prebióticos incluidos en la fórmula infantil mejoraron la memoria y el comportamiento exploratorio en los bebés.
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Cuando proporcionamos prebióticos en la fórmula, nuestros resultados confirman que no solo podemos beneficiar la salud intestinal, lo cual es conocido, sino que también podemos influir en el desarrollo del cerebro, dijo Ryan Dilger, profesor asociado de la Universidad de Illinois.
De hecho, podemos cambiar la forma en que los lechones aprenden y recuerdan al influir en las bacterias en el colon, agregó Dilger.
En el estudio, publicado en la revista Nutritional Neuroscience, a partir del segundo día de vida, a los lechones se les dio una fórmula infantil a base de leche de vaca suplementada con polidextrosa (PDX), un carbohidrato sintético con actividad prebiótica, y galactooligosacárido (GOS), un prebiótico natural.
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Los lechones se consideran ampliamente un modelo más informativo para los bebés humanos que los ratones y las ratas, sus sistemas digestivos, respuestas de comportamiento y desarrollo cerebral son notablemente similares a los de los bebés humanos.
Los cerdos alimentados con los suplementos prebióticos pasaron más tiempo jugando con nuevos objetos, en una prueba de aprendizaje y memoria, que los cerdos que no recibieron los suplementos.
La preferencia por objetos novedosos, una indicación de curiosidad natural, es un signo de un desarrollo cerebral saludable y apunta hacia un desarrollo positivo del aprendizaje y la memoria, dijeron los investigadores.
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