The Grub Fest: Seis razones por las que no puedes perderte el mega carnaval gastronómico y divertido de Delhi

El carnaval (del 14 al 16 de octubre) es una combinación perfecta de comida, diversión y entretenimiento.

(Fuente: The Grub Fest / Facebook)

Con la temporada festiva vienen muchas razones para todo tipo de diversión, desde comida deliciosa hasta increíbles fiestas de baile. Pero si está triste porque Navratri acaba de terminar y Diwali está a un tiempo, no se preocupe y diríjase a una de las mejores bonazas gastronómicas del país en Delhi. Sí, The Grub Fest vuelve con su tercera edición y esta vez es más grande, mejor y más sucio.

El festival es perfecto, un sueño hecho realidad para todos los amantes de la comida. Pero esta vez con los clubes nocturnos Pop-Up, es el lugar perfecto para el entretenimiento y el placer. Junto con espectáculos de danza y música, clases de cocina, un mercado gourmet orgánico, más de 70 restaurantes destacados y futuros y una gran cantidad de artistas se han reunido bajo un solo techo en el estadio Jawaharlal Nehru (JLN) en la capital.

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De vez en cuando se abren nuevos restaurantes en la ciudad, pero rara vez tenemos la oportunidad de visitarlos todos, y mucho menos tener acceso a todos sus platos brillantes en el mismo lugar. Todos los restaurantes participantes exhiben sus mejores platos en un menú Grub especialmente seleccionado.

Participantes populares como Social, Koyla Kebab, Cafe Hera Pheri y Karim’s Delhi 6 han puesto puestos para cautivar a los amantes de la comida. Los nuevos participantes, que incluyen PCO, Niche Lounge & Bistro, Chull y Ek Bar, entre muchos otros, también esperan dejar un sabor tentador en la boca cuando hagan su debut en el festival. No solo comida excelente, algunas de estas empresas gastronómicas tienen sorpresas especiales en la tienda para sorprender al público, como Niche de CP, con su característica de dos pisos e Imperfecto de Hauz Khaz hará un restaurante de patinetas.

Si cree que se trata solo de cafés y restaurantes populares, está equivocado; el festival también te da la oportunidad de serpentear con algunos artículos centelleantes de mini camiones de comida. Se ha definido una arena especial para estas minivans y se llama Grub Mile. Hasta 15 camiones estarán allí para satisfacer sus demandas gastronómicas.

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El festival también proyectará películas sobre comida. Disfrute de Ratatouille mientras sorbe unos espaguetis, o muchos tacos mientras disfruta del Chef.

Cualquier fiesta gastronómica está incompleta con las bebidas perfectas para complementar el menú y ¿qué es mejor que una sesión de degustación de vino y whisky? Emocionado, aunque lo estés. Puede probar degustaciones de whisky escocés e irlandés en la sesión de agradecimiento de Ballantine y en la fiesta de barrio de Jameson. Y si quieres más, también hay clases de mixología para aprender los trucos del oficio de los propios maestros.

Entonces, para los amantes de la comida que no solo aman devorar, sino que también desean ser un 'chef maestro', aprendan las mejores cocinas y lo delicioso de los chefs ejecutivos de los mejores restaurantes y conozcan sus secretos especiales.

Fechas: 14-16 de octubre de 2016
Lugar: Estadio JLN, Nueva Delhi
Hora: 12:00 a 22:00 horas
Billete: 250 rupias para reserva en línea; Rs300 en tierra