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Incluso las bebidas naturalmente dulces pueden aumentar el riesgo de diabetes: estudio
El estudio analizó datos de 22 a 26 años de más de 1,92,000 hombres y mujeres que participaron en tres estudios a largo plazo.
El estudio proporciona más evidencia que demuestra los beneficios para la salud asociados con la disminución del consumo de bebidas azucaradas. (Fuente: Getty Images / Thinkstock) Las bebidas naturalmente dulces, como los jugos 100 por ciento de frutas, así como las bebidas endulzadas artificialmente, como los refrescos dietéticos, también podrían aumentar el riesgo de una persona de diabetes tipo 2 , sugirió un nuevo estudio.
El estudio, publicado en la revista Cuidado de la diabetes , observó que si las personas aumentan su consumo de bebidas azucaradas, incluso si han agregado o azucar natural - tienen un riesgo moderadamente mayor de diabetes tipo 2 .
El estudio de la Escuela de Salud Pública T H Chan de Harvard señaló que consumir bebidas endulzadas artificialmente (ASB) en lugar de bebidas azucaradas no pareció disminuir el riesgo de diabetes. Por el contrario, se observó que el riesgo de diabetes disminuyó cuando se reemplazó una porción diaria de cualquier tipo de bebida azucarada por agua, café o té. Es el primer estudio que analiza la conexión entre los cambios a largo plazo en el consumo de SSB y ASB y la diabetes tipo 2.
El estudio proporciona más evidencia que demuestra los beneficios para la salud asociados con la disminución del consumo de bebidas azucaradas y el reemplazo de estas bebidas con alternativas más saludables como agua, café o té, dijo el autor principal Jean-Philippe Drouin-Chartier, becario postdoctoral en el Departamento de Nutrición.
El estudio analizó datos de 22 a 26 años de más de 1,92,000 hombres y mujeres que participaron en tres estudios a largo plazo: el Estudio de salud de las enfermeras, el Estudio de salud de las enfermeras II y el Seguimiento de los profesionales de la salud. Estudio. Los investigadores calcularon los cambios en el consumo de bebidas azucaradas de los participantes a lo largo del tiempo a partir de sus respuestas a los cuestionarios de frecuencia alimentaria administrados cada cuatro años.
Además, los investigadores encontraron que reemplazar una porción diaria de una bebida azucarada con agua, café o té (pero no con un ASB) se asoció con un 2-10% menos de riesgo de diabetes tipo 2.
Los resultados del estudio están en línea con las recomendaciones actuales para reemplazar las bebidas azucaradas por bebidas no calóricas sin edulcorantes artificiales. Aunque los jugos de frutas contienen algunos nutrientes, su consumo debe moderarse, dijo Frank Hu, profesor de nutrición y epidemiología de Fredrick J Stare y autor principal del estudio.