A continuación, le indicamos cómo puede evitar la intoxicación alimentaria y otras dolencias estomacales durante el monzón. (Fuente: Getty Images / Thinkstock) Si bien el monzón brinda un respiro del calor y la humedad, las lluvias incesantes también pueden traer gripe estacional y aumentar las posibilidades de infección. Es por eso que hay que tener mucho cuidado en la temporada de lluvias, especialmente ahora. Si bien hemos tenido cuidado de evitar la comida del exterior, las posibilidades de comida envenenada debido a los alimentos y el agua contaminados puede aumentar durante esos momentos.
Nutricionista Nmami Agarwal da algunos consejos esenciales para evitar la intoxicación alimentaria durante el monzón.
Ver esta publicación en InstagramUna publicación compartida por Vida Nmami (@nmamilife) el 6 de julio de 2020 a las 4:54 am PDT
Esto es lo que dijo en su página de Instagram, Cuidar lo que comes y bebes durante esta temporada es la clave para potenciar tu inmunidad y reducir el riesgo de diversas enfermedades transmitidas por los alimentos.
Como enfermedad transmitida por alimentos, la intoxicación alimentaria tiene síntomas como diarrea, náuseas, deshidración y vómitos. Desde consumir alimentos antihigiénicos hasta consumir alimentos que contienen bacterias, podría haber muchas razones para la intoxicación alimentaria, señaló.
Esto es lo que debe verificar.
flores que cubren el suelo para pleno sol
Almacene la comida correctamente
El almacenamiento deficiente de los alimentos puede provocar una serie de problemas de salud. Es necesario que los alimentos cocidos se almacenen a la temperatura adecuada y se refrigeren lo antes posible. No se deben consumir alimentos rancios. E incluso sobras debe consumirse lo antes posible y cubrirse adecuadamente mientras se almacena.
No consuma alimentos crudos
pequeño escarabajo negro con raya roja
Dañino bacterias presente en los alimentos crudos y las verduras puede afectar el estómago. Asegúrese de comer alimentos frescos y debidamente cocidos para evitar la intoxicación alimentaria. Antes de cocinar, lave bien todo lo que compre en el mercado. Además, asegúrese de lavar la coliflor, las espinacas y el brócoli con agua salada para eliminar las bacterias dañinas, mencionó Agarwal.
Come alimentos más higiénicos
Teniendo en cuenta el virus y el posterior bloqueo, en su mayoría comemos cocinado en casa comida. Asegúrese de lavarse bien las manos antes de cocinar y comer para evitar contraer este tipo de enfermedades. Dada la situación imperante, también es una buena idea evitar la comida del exterior.
Sin frutas precortadas
Cuanto más fresco el Fruta , mejor es para su salud. No confíe en batidos o jugos de frutas comprados en la tienda, ya que no son seguros ni frescos y pueden aumentar las posibilidades de intoxicación alimentaria y otras dolencias de salud, dijo Agarwal.
Vaya orgánico y fresco
Agregue ingredientes frescos y orgánicos y alimentos básicos a su dieta como pimienta , ajo, jengibre , comino, cilantro y cúrcuma . Esto ayuda a aumentar su inmunidad y a salvarlo de varias dolencias causadas por los monzones.