Entradas Populares
El ingrediente del té verde se muestra prometedor contra el cáncer oral
Un compuesto que se encuentra en el té verde puede desencadenar un proceso que mata las células cancerosas orales.
Té verde (fuente: Thinkstock Images) Un compuesto que se encuentra en el té verde puede desencadenar un proceso que mata las células cancerosas orales y deja en paz a las células sanas, según un estudio prometedor.
Según los científicos de alimentos de la Universidad Estatal de Pensilvania, la investigación podría conducir a tratamientos para el cáncer oral y otros tipos de cáncer.
Estudios anteriores habían demostrado que la epigalocatequina-3-galato (EGCG), un compuesto que se encuentra en el té verde, mata las células cancerosas de la boca sin dañar las células normales.
olmo siberiano vs olmo americano
Pero los investigadores no entendieron las razones de su capacidad para atacar las células cancerosas, dijo Joshua Lambert, profesor asociado de ciencia de los alimentos y codirector del Centro de Alimentos de Plantas y Hongos para la Salud de Penn State.
El estudio actual muestra que EGCG puede desencadenar un proceso en la mitocondria, la fuente de energía de las células, que conduce a la muerte celular.
El EGCG está haciendo algo para dañar las mitocondrias y ese daño mitocondrial establece un ciclo que causa más daño y sale en espiral, hasta que la célula sufre una muerte celular programada, explicó Lambert.
Parece que el EGCG provoca la formación de especies reactivas de oxígeno en las células cancerosas, lo que daña las mitocondrias, y las mitocondrias responden produciendo más especies reactivas de oxígeno, dijo.
pequeño insecto negro con raya naranja
A medida que continúa esta desaparición mitocondrial, la célula cancerosa también reduce la expresión de genes antioxidantes, lo que reduce aún más sus defensas.
Entonces, está apagando su mecanismo de protección al mismo tiempo que EGCG está causando este estrés oxidativo, agregó Lambert.
El EGCG no provocó esta reacción en células normales.
De hecho, pareció aumentar las capacidades protectoras de la célula, según los investigadores.
insectos negros con alas en casa
Los hallazgos se publicaron en línea en la revista Molecular Nutrition and Food Research.