Por qué debe incluir la raíz de cúrcuma fresca en su dieta: explica un experto ayurvédico

'No debe usarse en condiciones de cálculos biliares y se debe tener cuidado durante el embarazo. Consulte a su médico '', dijo la practicante ayurvédica Geeta Vara.

Incluya la raíz de cúrcuma en su dieta. (Fuente: Getty Images / Thinkstock)

De las muchas hierbas que se encuentran en la cocina, las crudas y frescas se consideran ayurvédicamente poderosas para el cuerpo. Consumirlos con regularidad puede beneficiar al organismo de muchas formas. Si ha estado pensando en asegurarse cambios en el estilo de vida , luego comience con la raíz de cúrcuma fresca.

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Esto es lo que la practicante ayurvédica Geeta Vara dijo sobre lo mismo en una publicación de Instagram.

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Este es el rizoma fresco de la cúrcuma. Esta maravillosa especia es la estrella de la moda y la saludable bebida con leche dorada o cúrcuma. La cúrcuma se ha utilizado por sus propiedades medicinales en Ayurveda durante más de 5.000 años, por lo que no es de extrañar que las propiedades curativas naturales hayan resistido la prueba del tiempo, dijo.

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Esta hierba se considera un símbolo de prosperidad en la antigua India y es una especia común para cocinar con numerosos efectos terapéuticos. Esta hierba se puede tomar como un suplemento en cápsulas o se puede usar como especia en la dieta para mantener la salud, agregó.

Estos son los beneficios que debe conocer.

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* Sus fuertes propiedades antioxidantes protegen contra el daño de los radicales libres.
* Sus propiedades antiinflamatorias reducen los niveles de histamina (en condiciones como eccema, psoriasis, asma, artritis, osteoartritis y colitis)
* Es un depurativo de la sangre y ayuda al funcionamiento del corazón aumentando el flujo sanguíneo y reduciendo el colesterol total. Sus propiedades anticoagulantes previenen la formación de coágulos sanguíneos.
* Ayuda a mantener una piel sana a través de la purificación de la sangre y también ayuda a la cicatrización de heridas.
* Tiene acciones antialérgicas y es útil en resfriado comun
* Útil para tratar y mantener las funciones del hígado y la vesícula biliar.
* Ayuda a eliminar la mucosidad en la parte inferior del abdomen y reduce la congestión que causa problemas menstruales.

Nota: La acción antibacteriana de haridra significa que se puede aplicar directamente sobre cortes, raspaduras o heridas después de que se haya limpiado.

Sin embargo, no debe usarse en condiciones de cálculos biliares y se debe tener cuidado durante el embarazo. Consulte a su médico, mencionó Vara.

El artículo anterior es solo para fines informativos y no pretende sustituir el consejo médico profesional. Siempre busque la guía de su médico u otro profesional de la salud calificado para cualquier pregunta que pueda tener con respecto a su salud o una condición médica.