La sal negra, que es un ingrediente común en muchas cocinas indias, es un sustituto saludable de la sal blanca. Esto se debe a que es rico en minerales naturales que son esenciales para el funcionamiento saludable del cuerpo humano. Según el Ayurveda, equilibra el vata y kapha del cuerpo y mejora la digestión, explica el nutricionista Renu Ahuja.
A menudo, las personas que practican yoga, hacen ejercicio o trotan para mantenerse en buena forma física aún pueden experimentar problemas de salud. Beber un vaso de agua tibia con una cucharadita de sal negra y lima añadida, después de ejercicio o sesiones de yoga da mejores resultados, recomienda Ahuja.
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Estos son algunos de los beneficios para la salud de la lima y el agua salada negra:
* Gran desintoxicante: El agua de lima con sal negra es ideal para bajar de peso. Ayuda a limpiar su sistema al eliminar las toxinas no deseadas acumuladas en su cuerpo. El resultado es, por supuesto, visible en forma de peso reducido, piel radiante y mejor digestión.
* Mantiene el equilibrio del pH: El agua de lima con sal negra es una forma eficaz de restaurar los niveles de pH de su cuerpo. Un nivel de pH por encima de 7.0 es alcalino y por debajo de 7.0 es ácido. La lima es ácida, pero cuando entra en nuestro cuerpo, se vuelve alcalina y la sal es de naturaleza alcalina. Tu cuerpo debería ser más alcalino que ácido. El mantenimiento del equilibrio del pH es importante ya que un equilibrio deficiente del pH puede causar problemas digestivos como acidez, enfermedades de la piel, osteoporosis, artritis, etc. Un equilibrio adecuado del pH ayuda a la absorción de nutrientes, la digestión, la eliminación de toxinas, etc. Por lo tanto, si padece estos problemas , considere tomar agua de cal con sal negra, ya que pueden deberse a un equilibrio de pH inadecuado.
* Mejora la absorción de minerales: Nuestro cuerpo necesita minerales para la salud en general. Pero no puede producir estos minerales por sí solo, por lo que deben suministrarse a nuestro cuerpo a través de los alimentos. La absorción adecuada de minerales es necesaria para realizar funciones importantes como el mantenimiento del equilibrio del pH y la salud del sistema nervioso, actuando como cofactor de reacciones enzimáticas, formación de huesos y dientes, estimulación metabólica, etc. Ingesta de agua de limón con una pizca de negro la sal 2-3 veces al día mejora la absorción de minerales como magnesio, hierro, potasio, etc. Por lo tanto, ayuda a prevenir problemas de salud como la osteoporosis (deficiencia de calcio), anemia (deficiencia de hierro), debilidad muscular y ritmo cardíaco anormal (deficiencia de magnesio). ).
* La salud del corazón: El corazón es un órgano vital por lo que su cuidado es sumamente importante. Se ha descubierto que el consumo de agua de cal con sal negra es beneficioso para la salud. El potasio presente en él controla la presión arterial alta, los niveles de colesterol y previene la coagulación de la sangre dentro de los vasos. El agua de cal tiene una propiedad antioxidante que elimina las toxinas dañinas y mantiene la sangre purificada. También previene accidentes cerebrovasculares, ataques cardíacos y otros problemas cardíacos graves.
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