Este sencillo aceite de hoja de curry agregará una 'bomba de sabor' a sus platos

Si desea un sabor intenso, deje las hojas de curry y la mezcla de aceite a un lado durante una semana antes de mezclarlo, sugirió el chef Saransh Goila.

El chef Saransh Goila comparte una receta fácil de aceite de hoja de curry. (Fuente: Getty images / Thinkstock)

Los sabores y condimentos adecuados pueden realzar instantáneamente un plato básico. Y no siempre necesitas ingredientes elaborados para hacerlo, algunos simples son suficientes para difundir la magia. La chef Saransh Goila, que sigue publicando consejos y trucos para agregar más profundidad y sabor a sus comidas, ¡recientemente compartió otro truco de recetas súper delicioso!

Si bien los aceites de albahaca y orégano son ampliamente conocidos, no muchas personas intentan hacer un aceite para cubrir sus platos con uno de los alimentos más comúnmente disponibles: la hoja de curry. El chef compartió un receta para aceite de hoja de curry que se puede rociar sobre khichdi, salsas, hummus o incluso pizza. No solo es simple, fácil y rápido, sino que también tiene un sabor delicioso.

¡Aceite de hoja de curry rápido para agregar una bomba de sabor a cualquier plato que desee! escribió el chef.

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A continuación, le mostramos cómo puede hacer fácilmente hoja de curry aceite en casa.

Ingredientes

* 1 taza - hojas de curry
* 1 taza - aceite de coco

Método

* Freír 1 taza de hojas de curry en 1 taza de aceite de coco.
* Asegúrese de que las hojas no se frían demasiado.
* Una vez hecho, enfriar la mezcla.
* Licue en forma gruesa las hojas de curry y la mezcla de aceite.
* Córtelo.
* Tu aceite de hoja de curry está listo.

Si desea un sabor intenso, deje las hojas de curry y la mezcla de aceite a un lado durante una semana antes de licuar, sugirió el chef.