David García, un contador guatemalteco de 34 años se ha hecho una cocina en medio de la naturaleza. Pero en lugar de fuego normal, está usando corrientes de lava fundida de un volcán para cocinar comida.
García ha estado sirviendo Pacaya Pizza a turistas y lugareños, cocinada en roca volcánica del Pacaya de Guatemala que ha estado en erupción desde febrero.
Hoy en día, mucha gente viene a disfrutar de la experiencia de comer pizza hecha con calor volcánico, dijo el entusiasta de la cocina citado porAgencia de Medios de Francia.
¡Habla de una verdadera pizza al horno de lava!
Al horno en las brasas de un volcán activo Pacaya en Guatemala. pic.twitter.com/24fTODIxTM- TheLionessRampant (@TLRjewelry) 13 de mayo de 2021
tipos de suculentas con flores.
¿Cómo cocina? Extiende la masa en una bandeja de metal que puede resistir temperaturas de hasta 1000 grados centígrados. Luego lo unta con salsa de tomate y un poco de queso y trozos de carne. Y mientras cocina la pizza en la lava, se asegura de usar ropa protectora desde la cabeza hasta las botas.
Pizza en lava del Pacaya pic.twitter.com/sGjTz6P8YB
araña con gran cuerpo amarillo— Ernesto Martínez (@Ernesto18151714) 10 de mayo de 2021
La nueva cocina de García se ha convertido naturalmente en una atracción turística para quienes escalan el enorme volcán a solo 25 km al sur de la capital.
No vendí mucho los primeros días, le dijo al medio mencionado anteriormente, aunque su fama ahora se ha extendido a través de las redes sociales.